Este é o meu pequeno almoço para esta época em que os morangos voltam ao supermercado. Um mega batido que me sacia durante mais horas que um pequeno almoço tradicional. Mas, às vezes acompanho-o com duas fatias de pão integral com manteiga de amendoim. Tem proteína, vitaminas e antioxidantes!
É simples e delicioso!
1 banana
4 ou 5 morangos
leite de soja (ou amêndoa)
2 colheres de côco ralado
2 colheres de gérmen de trigo
canela (opcional)
Preparação: Pôr todos os ingredientes num liquidificador.
