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sábado, 6 de dezembro de 2014

O que os carnistas pensam sem antes pensar


E isto é o que os carnistas pensam dos vegetarianos/veganos sem refletir antes. Por isso decici explicar porque é que estão redondamente enganados.
Primeiro: Cada um tem a sua forma física. Não são só os veganos que são magros e fracos porque os carnistas também o são. Apesar da maioria pensar assim, carne não é sinónimo de força. Aliás, tenho pessoas na minha família que são verdadeiros palitos.
Segundo: Nunca conheci nenhum vegetariano que precisasse de ser alimentado intravenosamente. Aliás, carnistas passam muito mais tempo no hospital e estão mais vezes doentes.
Terceiro: Vegans defendem todos os animais. Carnistas defendem gatinhos, cãezinhos e piriquitinhos e matam vacas, porcos, galinhas... é que este nem sei onde foram buscar.
Quarto: Nunca vi nenhum vegetariano/vegan com dificuldades em carregar uma mala. Eu não tomo suplementos, e nunca vou tomar. E agora reparem bem... Se bebem tanto leite, comem tanta carne...como é que acabam todos com osteoporose, diabetes ou morrem de ataque cardíco? Idade? Desculpa da treta. São os carnistas quem mais tomam suplementos e vitaminas.
Quinto: Se dizemos que não comemos carne é porque não comemos mesmo. Aliás, todos nós olhamos para a carne e vemos um cadáver.

Antes de criticarem os vegetarianos/veganos tratem de viver na nossa pele, e apercebam-se da realidade em que estamos a viver. Torturar e matar por um pedaço de comida é inteligente ou barbárico?

quarta-feira, 23 de julho de 2014

Quem nos disse para comer carne?

A carne sabe muito bem. Sim, eu disse isto. Sabe mesmo mesmo mesmo bem! Aquilo de que sinto mais falta, depois de 3 anos sem tocar em carne, é da mortadela com azeitonas no meio do pão. E o McChicken que eu comi ao almoço durante o mês de Fevereiro inteiro, mesmo antes de me tornar vegetariana? Saudades... Eu estava habituada à carne. Mas, olhando para trás, só sinto remorsos. Como muitas coisas que sabem igualmente bem, que não me fazem mal e que não tinham olhos nem coração antes de ser cortados ao meio. O hábito é um dos piores inimigos. Ser vegetariano implica mudar interiormente; implica uma introspeção - coisa que quase ninguém faz. Quem quer desistir do ótimo sabor da carne e dos velhos hábitos alimentares?
Vamos então analisar a pergunta no título: quem nos disse para comer carne? A vizinha ali da frente? Um amigo de longa data? Ou não terão sido os nossos pais? Parece-me que encontrámos os verdadeiros culpados do crime. São os nossos pais os primeiros a abrir-nos a boca e enfiar o garfo com um pedaço de galinha espetada. No entanto, eles não dizem "abre a boquinha vá, esta galinha não ficou sem pescoço para agora estares armardo em esquisito" eles dizem "olha o aviãozinho!". Fui bem enganada na altura.... Dizer "eu como carne porque é costume na minha família ou no meu país" não é desculpa para não escolher ser uma pessoa melhor. Tradições não significam sempre coisas boas. A mutilação genital feminina também é tradição em certos países da África mas não é isso que torna o ato correto.
Vamos então ao último ponto: conveniência. A carne é o caminho mais fácil. É só ir ao supermercado e usufruir das cento e uma opções que há lá. Assim podem comer hamburguers, a maior parte das pizzas, ir jantar fora com amigos sem pensar duas vezes no restaurante e a na ementa... O caminho mais fácil também não é sempre o mais certo. 
E com isto identificámos as 4 razões pelo qual as pessoas comem carne: Gosto, Hábito, Tradição e Conveniência.
Só vos peço para refletirem sobre o assunto. Boas pessoas não rezam para que haja amor em ambundância, simplesmente o dão. E não se esqueçam, enquanto estão ocupados a pensar sobre isto, há animais a ser mutilados, espancados e castrados (sem anestesia).


domingo, 20 de julho de 2014

E a proteína?

As pessoas são completamente obcecadas pela proteína. Costuma ser a primeira razão à qual apontam o dedo quando digo que não como carne - "mas a carne é muito importante por causa da proteína" ou "faz-te mal não comer carne, sem proteína ficas anémica". (Já tive anemia, mas foi antes de deixar de comer carne e desde então nunca mais tive).
O que quero esclarecer aqui é que a proteína não existe exclusivamente na carne. Há proteína nas amêndoas, bróculos, grão, feijão, soja, amendoim, arroz integral, lentilhas, abacate, ervilhas, tofu, etc. Até a fruta tem 5% de proteína. 
Vamos ser justos, a maior parte nem come carne pela proteína, é só porque sabe bem e não estão bem informados acerca das outras opções. Mas, se podem comer tanta carne por causa da proteína também podem comer todas as outras alternativas para chegar às gramas de proteína recomendadas por dia. E nada nem ninguém tem de sofrer no processo...

Como calcular a dose de proteína que o nosso corpo necessita?
Peso x 0.75 se fores mulher e Peso x 0.84 se fores homem.
Eu, por exemplo, preciso de somente 30 gramas por dia
40 x 0.75 = 30

Vamos ser novamente justos, se o problema são os músculos porque é que todas as pessoas que comem carne não se parecem com o John Cena?

Atletas veganos:
Patrik Baboumian - Culturista conhecido como o "mais forte da Alemanha"

Carl Lewis - Ex atleta que ganhou 10 medalhas olímpicas (9 das quais de ouro)

James Wilks - Profissional de MMA (Artes Marciais Mistas)

Entre outros: Fiona Oakes, Nathane Jackson, Pam Boteler, Chad Byers, Korin Sutton, Neil Whyte, Robert Cheeke, Simole Collins, etc.

Queriam muitos comedores de carne ter estes músculos...